庭 2007年 11月号 [雑誌]

庭 2007年 11月号 [雑誌]
コスト、距離感、家族の課題をクリアする現代の二世帯住宅二世帯住宅は、コストパフォーマンスが高い、協力し合えるなどの利点がある一方、プライバシーの確保、動線のつくり方など、さまざまな課題があるのも事実。庭はもうひとつのリビング庭はもうひとつのリビング／スモールガーデンをつくろう。
n（家族の人数−1）に、LDK（リビングダイニングキッチン）を加えた部屋数を表す言葉ですが、最近の間取りは、住み手のライフスタイルに合わせて、この言葉にはおさまらない、もっと自由な、立体的な形になりつつあったそうです。キッズルームインテリアただでさえ雑然としがちなキッズルームには、大人も欲しくなるような洗練されたデザインの家具や小物をコーディネイトしたいもの。
美しくしまう、使いやすくしまう収納セオリー23収納場所をどんなに増やしても、収納家具を次々に買ってもいつの間にかものがあふれてしまったり、雑然としてしまうのはなぜなのでしょう？それはもしかしたら、収納のセオリーを知らないからだけなのかもしれません。煌めきに満ちたそのディテールの美は、パリを代表する3軒のホテルに凝縮されていました。
美しさはディテールの集積にある煌めくパリのホテル＜ホテル・プラザ・アテネ／ホテル・フーケツ・バリエール・パリ／ル・ムーリス＞繊細な色使いの家具やカーテンのファブリック、精緻なパターンが描かれた床、壁、天井の美しいディテールを大胆に組み合わせ、ラグジュアリーに仕上げたパリのインテリア。

ハーブ・ガーデン (ガーデニング大好き!)

ハーブ・ガーデン (ガーデニング大好き!)
全身の強壮作用、消化促進、健胃整腸、解熱、血圧効果の作用のほかに、香りは神経の不安を除く働きもあったそうです。季節の花や庭の様子、ウッドデッキやブロック塀などの製作過程を写真を交えてご紹介しちゃうんだよ。137自分流に愉しむ気ままな庭づくり庭づくりやガーデニングデザインのイメージ、自分流にガーデンライフを楽しむ方法を建築士の独自の視点で紹介。
98我が家の小さな庭リバーサイドに建つ、我が家の庭に咲た、四季折々の花々を紹介しているよ。95花と緑と香り携帯電話のEZwebとVodafone live!で、花の待受画像を提供している『花と緑と香り』の紹介HPです。129ある埼玉の日陰の庭埼玉東部の７割方が日陰の小さな庭（植栽面積１０坪ほど）。
130オープンガーデンいわき「オープンガーデン」という、個人の庭を一般に開放し、ガーデニングを通じて地域の美化・緑化に寄与する活動をしてるのかも？画像以外にも誕生花や花言葉、花図鑑、カラーセラピーフラワーフォト、全国の植物園などのコーナーも充実しており、花が好きな人は必見です。
消毒、防腐抗菌作用は、肉の臭みを消し、香り付けをし、保存力を高めます。薔薇の交配で理想のばらを作るのが夢。植物写真の第一人者である夏梅陸夫氏による四季折々の花の写真が、なんと３０００枚以上が楽しめるケータイサイトで、日本で最大級の花のライブラリーを誇ります。

専門医が教える体にやさしいハーブ生活

専門医が教える体にやさしいハーブ生活
刀豆茶（＝ナタマメ茶、トウズ茶）多くのマスコミの美容健康、ダイエット特集で取り上げられている話題のお茶。育毛・発毛でお悩みの方や、つやのアル髪を目指す方に TV・雑誌で話題。 日本で唯一の泉質、北海道の温泉気分をご家庭でどうぞ 生活習慣病にはこれ。ビュティー＆ダイエット大作戦に お酒をよく飲まれる方の健康サポートはもちろん 美容と健康に欠かせない薬草＝ それがウコンです 沖縄仲善クミスクチン茶 沖縄仲善ゴーヤ茶 皮脂テカ対策茶。
一方、ハーブマルシェのハーブは、真摯な取り組みで、有機栽培をしている世界中のハーブ栽培者の方に敬意を払う気持ちを忘れません。（自然の味わい）自然体の味は、お料理に使っても最適です。またティーのほかにも、ジャムにしたり、 肉料理・魚料理のアクセントに如何でしょうか？ 自然の恵みを色んなスタイルで味わっていただきたいと思っています。
植物の母なる恵みプラントオイル（植物油）は、作り化粧品、アロママッサージには欠かせません。またローズヒップは沢山のビタミンを短時間でティーに出来るようになるべく細かく砕いたカットをご用意。土からしっかり調べ上げて認証された最高品質のハーブだけを日本でひとつひとつ丁寧に、ご希望の量を袋に詰めてご提供してるのかも？

ヤマブドウ―安定栽培の新技術と加工・売り方 (新特産シリーズ)

ヤマブドウ―安定栽培の新技術と加工・売り方 (新特産シリーズ)
リンゴやブドウから、ベリー類、柑橘類まで、長野県で栽培できる２３種類の果樹の特性と植え方、育て方、周年の管理、収穫を、イラストを用いて分かりやすく解説しちゃうんだよ。健康果実としての機能性の生かし方、加工・調理の工夫、農家の販売事例も収録するのです。切り接ぎ、芽接ぎ、緑枝継ぎなど各種接ぎ木、さし木、とり木の基本と実際のやり方、成功のためのテクニックを１３樹種ごとに詳細にガイド。
果樹の中では育てやすく鉢栽培にも適しており、狭い庭やベランダでも栽培できちゃいます。１２?１月収穫の露地栽培を基本に、大玉完熟、早期出荷の３作型を解説。栽培上必要な基礎知識から加工、販売の工夫までを紹介するのです。一般には乾燥果実が知られるが、最近は生で食べる完熟果実が密かな人気ですね。
本業のかたわら、ヤマブドウや野生ブドウの栽培、研究にいそしむ。薬効を活かす加工、調理の実際、加工販売事例も具体的に紹介するのです。 わが家で育てる果樹＆ベリー１００ 植え方や枝の切り方が一目で分かる。また近年注目されている果樹の紹介、じょうずな栽培法なども収録。
本書は、ヤマブドウ栽培にとって基礎となる理論と技術をまとめ、体系化したものですね。

こどものずかんMio〈11〉やさい・くだもの (こどものずかんMio (11))

こどものずかんMio〈11〉やさい・くだもの (こどものずかんMio (11))
（幼児から） 魔術師のくだものづくり 岡本文良／作・高田勲／絵（くもん出版本体1165円） 国際協力事業団の農業開発プロジェクトチームのリーダーとして、ネパールの山地で、ぶどうやみかんなどのくだものの栽培を成功させた近藤亨の物語。（3歳から）これからの食料生産 とれたて産地情報（全4巻） 高橋永一／監修（文研出版揃本体12000円）全国各地の食料生産現場の生の声や写真などとれたて情報が満載。
（幼児から） りんご津軽りんご園の1年間叶内拓哉／写真・文（福音館書店本体1700円） りんご園での1年間を、おいしいリンゴを実らせるための農家の人々の仕事ぶりから、鳥や虫とりんごのかかわりまで、丁寧に写真で展開しちゃうんだよ。（小学高学年から） イチゴはともだちみつける・たべる・そだてる松岡達英／構成・下田智美／絵と文（偕成社本体1500円） 日本各地の野生のイチゴ、キイチゴをかわいいイラストで紹介した絵本。
（小学中学年から） デザートとお菓子 米原ゆり／著・福田ゆうこ／絵（新日本出版社本体2500円） お菓子づくりのおもしろさは、同じ材料が調理の仕方ひとつで、いろいろな姿にかわっていくこと。（小学高学年から） 調べてみようわたしたちの食べもの（6）メロン 本間正樹／文・菊池東太／写真・板倉聖宣／監修（小峰書店本体2600円） 路地のメロンとハウスのメロン。

新野菜つくりの実際―誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培 (果菜2)

新野菜つくりの実際―誰でもできる露地・トンネル・無加温ハウス栽培 (果菜2)
本書は、直売向けの野菜生産者をおもな対象に、栽培技術とともに栄養価や機能性なども含めて、初心者にもわかりやすく解説。書籍紹介本書は、直売向けの野菜生産者をおもな対象に、栽培技術とともに栄養価や機能性なども含めて、初心者にもわかりやすく解説したものですね。食味や品質を重視するとともに減農薬防除など，おいしくて安全な野菜のつくり方を親切に解説。
とても詳しく、何を植えてどう栽培したら良いか分からない素人にも、わかり易く書かれてあり、さらにプロでも大丈夫の詳しい内容で、大変参考になりました。お盆期間に伴う出版社休業の影響で、通常より出荷の遅れる場合がございます。書店受け取りご指定の場合は、新年１／７以降の出荷となるんだよ。
上の商品といっしょにこちらもあわせてどうぞ。

写真・図解 果菜の苗つくり―失敗しないコツと各種接ぎ木法

写真・図解 果菜の苗つくり―失敗しないコツと各種接ぎ木法
本書では、名人芸の苗つくりでなく、家庭菜園愛好家や初心者、中堅農家をおもな対象にベテラン農家まで役立つ、苗つくりの手順とコツのコツを写真と図解中心にわかりやすく紹介する苗つくりの決定版。用土の準備からタネまき、水やりや肥料のやり方、移植、接ぎ木まで、苗つくりのコツのコツを、果菜１４種類ごとに写真と図解を中心にわかりやすく解説。
タネの蒔き方から水のやり方などの一般的な管理の本、接ぎ木のやり方の本、苗つくりに必要な施設・資材の本などです。また、苗つくりの作業の内、接ぎ木のような玄人でも手こずる作業は、それこそ、読者の手をとって伝授するくらいの詳しい説明が必要でしょう。接ぎ木の方法と順化のやり方も果菜ごとに解説し、苗つくりのコツのコツももれなく公開するのです。
特に、趣味家や初心者の方々にも役立ててもらえる本にするには、説明過剰すれすれまで書き込む必要があるのではないかと思ってきました。書評書評トラックバックこの商品へのトラックバックはこちらに → http://ping.bk1.jp/tbk.cgi/2701609*3時間毎に反映されます。ポット苗、セル苗つくりの基本から14種類の苗つくりの実際までを、写真と図解でわかりやすく手ほどき。

信州で楽しむナチュラルガーデニング

信州で楽しむナチュラルガーデニング
日本各地で数多くの庭を手掛ける庭師の和久井道夫さん（小諸市在住）と新進ガーデンデザイナーの越洋子さん（千曲市在住）が執筆。人に見せるための庭から、自分が、家族が、皆が楽しむ庭へと、自然体のガーデンライフを実現している人たちの庭と生活の楽しみ方を紹介。帰国後は、和洋にこだわらず住む人の暮らしに即した居心地のいい空間創りを提案し、各地で多くの庭を手掛けるほか、玉崎弘志氏(モネの庭)、白井温紀氏(洗濯物が似合う庭)らとコラボレイトによる仕事がある。
帰国後は、和洋にこだわらず住む人の暮らしに即した居心地のいい空間創りを提案し、各地で多くの庭を手掛けるほか、玉崎弘志氏（モネの庭）、白井温紀氏（洗濯物が似合う庭）らとコラボレイトによる仕事がある。それぞれのライフスタイルに合った庭空間を提案するガーデンデザイナーとして、多くの庭を設計している。
この本は一応「信州で楽しむ」という表題がついてますが、私のように庭初心者でも参考になる、庭づくりＱ＆Ａコーナーがあったり充実した内容になっています。庭は一枚の紙に絵を描いてゆく、そう芸術家なんだなと。自然風庭園の大家・故小形研三の下で庭造りの基礎を学ぶ。自宅、庭ともに手作りで、都会暮らしの私にとってそれはまるで、絵本の世界のようなものでした。

園芸療法の資格と仕事の本―園芸療法テキスト 基礎編

園芸療法の資格と仕事の本―園芸療法テキスト 基礎編
本書は、園芸療法に関心を持ち、実践の第一段階としての基礎知識を得ようと考える方のテキストとして提供する一方で、医療・介護・福祉に従事する方々に園芸療法実践の内容を良く知っていただくことを念頭においた。高齢者に対する園芸療法に焦点をあて、園芸療法を実践できる人材の育成をめざす。
園芸療法の資格と仕事の本 基礎編 園芸療法テキスト のお求めはビーケーワンで。また、園芸療法を実施するための環境づくりおよび園芸の基礎についても記載。テキスト基礎編として、現在の社会のニーズが最も高いと考えられる「高齢者に対する園芸療法」に焦点をあてた。園芸療法の歴史から現在の状況まで、できるだけ幅広く記述した解説書。
書評トラックバックこの商品へのトラックバックはこちらに → http://ping.bk1.jp/tbk.cgi/2436989*3時間毎に反映されます。園芸療法本としては初の専門テキストなのではないでしょうか。 内容（「MARC」データベースより）近年、英米において学問として体系化され、理論や実践方法の研究が進み、その効果についての科学的立証が行われるようになった園芸療法。
上の商品といっしょにこちらもあわせてどうぞ。